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皮皮虾放一晚上能吃吗?皮皮虾放时间长能吃吗?[图]

2019-10-09 19:20:54来源:励志吧0次阅读

皮皮虾是一种非常受人们欢迎的食物,它不仅营养丰富吃起来味道也是非常的鲜美,因此许多人平时都会买上一些烹调食用,如果没吃完就会将剩下的皮皮虾放冰箱中保存起来第二天再食用。那么皮皮虾放一晚上能吃吗?皮皮虾放时间长能吃吗?

1、皮皮虾过夜还能吃吗

皮皮虾过夜能吃。皮皮虾含有大量的蛋白质,并且肉里水分较多,及其容易腐败变质,生的皮皮虾一般死亡两小时就不能食用,而煮熟的皮皮虾在室温下过夜不能食用,放在冰箱中过夜还能吃,但是鲜味不及新鲜的一半。

2、过夜皮皮虾有什么危害

食物中毒

皮皮虾中含有很多的蛋白质,在室温下很快就会分解成组胺成分,具有毒性,并且带有浓郁的刺激性臭味,尤其是皮皮虾最佳食用时间是春末夏初,温度已经较高,海鲜类食物很容易变质,每年都有食用过夜皮皮虾中毒的事例。

腹泻

皮皮虾性寒,本来就有至脾胃虚寒的作用,室温下过夜的皮皮虾就算没有产生大量的毒素,也会滋生细菌,食用之后会扰乱肠道菌群,出现腹泻,严重还可出现疟疾。

3、吃皮皮虾的注意事项

1.皮皮虾属于海鲜,并且吃得就是一个鲜,过夜的皮皮虾不建议食用。

2.皮皮虾性寒,因此,寒性体质和经期的女性不建议食用,正常人也不建议多吃,以免身体寒性较重,出现脾胃虚寒之症。

3.皮皮虾含有五价砷成分,因此,在吃皮皮虾时不可食用维生素C含量高的食物,比如西红柿、果汁等,以免生成砒霜,对肝脏造成损伤。

4.皮皮虾容易腐败变质,因此,皮皮虾最好购买新鲜的,死亡超过两小时的不建议食用(超市卖的冰冻虾除外)。

4、皮皮虾黑了能吃吗

1、皮皮虾发黑了还能吃吗

皮皮虾发黑的还能不能吃,得看发黑的原因。

能吃的情况:在内陆地区皮皮虾都是冰冻着出售,这种皮皮虾在买回后冰会很快融化,在这个过程中皮皮虾会变黑,这种情况的变黑的皮皮虾还能吃。

不能吃的情况:皮皮虾死后在室温下放置两小时以上,或者在冰箱中长期冷藏,时间超过两天,这种皮皮虾大多都开始腐败了,含有大量的毒素组胺,不能吃。

2、皮皮虾过夜能吃吗

熟的皮皮虾吃的是鲜味,过夜的皮皮虾鲜味流失得差不多了,不建议食用,若是在室温下过夜,还含有毒素,不能吃,若是在冰箱中冷藏过夜,鲜味流失,但是还能吃,不会引起腹泻的中毒症状。

3、皮皮虾能大量吃吗

皮皮虾不能吃太多。

皮皮虾味道极鲜美,往往吃着吃着就吃了很多了,其实皮皮虾属于寒性的食物,食用过多会引起身体寒气过重,引起身体不适,尤其是寒性体质和经期的女性,食用皮皮虾会加重宫寒,加重痛经。

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